Cara mudah untuk Memasak Lezat Ayam Bakar Bumbu Kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bakar Bumbu Kecap.

Ayam Bakar Bumbu Kecap Anda bisa punya Ayam Bakar Bumbu Kecap menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Kecap

  1. Ini 2 potong dari Paha Ayam.
  2. Anda perlu 1 siung dari bawang putih (geprek).
  3. Ini 2 ruas jari dari jahe (geprek).
  4. Ini dari Bumbu Ungkep.
  5. Ini 4 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 3 buah dari rawit setan (yg suka pedas boleh ditambah).
  8. Ini 1 ruas jari dari kunyit.
  9. Ini 2 ruas jari dari jahe.
  10. Anda perlu 2 ruas jari dari lengkuas.
  11. Anda perlu 1 butir dari kemiri.
  12. Ini 2 sdt dari garam.
  13. Ini 1 sdt dari lada bubuk.
  14. Anda perlu 2 sdt dari gula merah serut.
  15. Ini 1/2 sdt dari royco rasa ayam.
  16. Ini dari Kecap manis.

Ayam Bakar Bumbu Kecap instruksi

  1. Rebus ayam sampai keluar lemaknya, buang airnya. Ganti dengan air baru tambahkan bawang putih dan jahe yg sudah digeprek, beri sedikit garam. Masak sampai air menyusut..
  2. Masukkan bumbu ungkep yg sudah dihaluskan serta pelengkapnya (gulgar, lada, penyedap, n kecap), aduk sampai merata, rebus lagi air yg sudah dicampur bumbu ungkep..
  3. Ungkep ayam sampai bumbu benar2 meresap. sisakan sedikit bumbu ungkep untuk mengoles..
  4. Bakar ayam yg sudah diungkep, sesekali olesi dengan sisa bumbu ungkep. Bolak balik sampai ayam sedikit gosong..
  5. Ayam Bakar bumbu kecap siap dihidangkan. And... Happy cooking..