Resep: Enak Rica rica balungan ayam

Rica rica balungan ayam. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Setelah bahan dan bumbunya siap, pertama kita rebus terlebih dahulu ayamnya hingga mendidiih. Sambil menunggu daging ayam lunak hingga tulang, kita racik dahulu bumbunya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Anda bisa masak Rica rica balungan ayam menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Rica rica balungan ayam

1. Persiapkan 1/2 kg dari balungan ayam cuci bersih lalu goreng(jgn terlalu kering).
2. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 1/2 ons dari cabai rawit.
5. Anda perlu 1 batang dari sereh.
6. Ini dari Laos sebesar jempol jari.
7. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, royc*ayam.
8. Persiapkan 1 bks dari santan kar*.

Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Language: Share this at Selamat Ayam Ricanya berhasil mempesona keluarga ha ha.

Rica rica balungan ayam langkah demi langkah

1. Cuci bersih balungan ayam kemudian digoreng. Jangan terlalu garing. Asal matang saja kemudian angkat dan sisihkan..
2. Cuci bersih bumbu2 kemudian cabai, bawang merah, bawang putih di goreng sampai matang dan di uleg sampai halus..
3. Siapkan wajan dan dikasih minyak sedikit lalu tumis bumbu yg sdh di uleg tadi. Geprek laos dan sereh dan masukkan, masukkan potongan 1 btr tomat lalu masukkan. Tumis sampai harum lalu kasih air sdkt dan masukkan garam, gula, penyedap dan kecap ext*a. Lalu masukkan balungan ayam kemudian santan kar*+air secukupnya..
4. Tes rasa. Kalau sudah cocok dilidah siap disantap 😍😍😍.
5. Selamat mencoba. Dan terimakasih sdh mampir ke halaman saya 😍😘.

Koki jempol nich sekali coba langsung berimprovisasi dan hasilnya mantap. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.