Rica-Rica Sayap & Balungan.
Anda bisa punya Rica-Rica Sayap & Balungan menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Rica-Rica Sayap & Balungan
- Anda perlu 500 g dari Sayap ayam, bersihkan dan potong2.
- Ini 500 g dari balungan ayam, bersihkan.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 potong dari gula jawa, sisir.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk (ga pake, stok habis).
- Persiapkan 2 batang dari sere, geprek.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, penyedap jamur.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 4 buah dari cabe keriting.
- Anda perlu 2 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Ini 6 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Rica-Rica Sayap & Balungan langkah demi langkah
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam dan sere, aduk rata..
- Masukkan sayap ayam dan balungan aduk rata. Tambahkan air, bumbui garam, gula dan penyedap, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa..
- Sajikan hangat, dijamin bisa ngabisin nasi se megic com 😁. Selamat mencoba bunda..