Resep: Lezat Tulangan ayam masak rica

Tulangan ayam masak rica. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini - Masak hingga mendidih dan kuah sisa setengah. - Masukkan ayam, masak sebentar, test rasa. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Rica Rica Ayam Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Simpel Recipes Indonesia.

Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Lihat juga resep Balungan Ayam Kuah Santan Gurih enak lainnya. Tp saya masaknya ga pake daun pandan. Anda bisa punya Tulangan ayam masak rica menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Tulangan ayam masak rica

1. Anda perlu dari tulangan ayam, pala, kerongkongan, leher,sayap.
2. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
3. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 3 buah dari cabe kriting.
5. Ini 3 buah dari cabe rawit.
6. Anda perlu 3 cm dari jahe.
7. Ini 2 cm dari kunyit.
8. Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
10. Persiapkan dari daun salam.
11. Persiapkan dari daun jeruk.
12. Persiapkan 1 sdt dari garam.
13. Persiapkan dari gula jawa sisir 1sdt.
14. Ini 1/4 sdt dari vetsin.
15. Persiapkan 5 sdm dari minyak goreng.
16. Anda perlu 200 cc dari air.

Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Mampir saja ke bagian resep di Masak Apa Hari Ini atau mencoba beberapa resep rendang dan tumisan sayur yang cocok di bulan Ramadan. Cara Memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Asli Manado Nikmat Lezat Bikin Ketagihan Lengkap Dengan Bumbu Yang Mengundang Selera Serta Aneka macam resep masakan Indonesia memang tidak ada habisnya.

Tulangan ayam masak rica langkah demi langkah

1. Cuci bersih tulangan ayam yg sudah di potong.
2. Blender bumbu basah kecuali daun salam dan daun jeruk.gunakan blender kering, tambahkan 3 sdm minyak agar gampang hancur.sy blender 3 kali agar halus.
3. Tumis bumbu basah yg sudah halus,tambahkan gula garam vetsin, lada bubuk serta daun salam dan daun jeruk.
4. Jika sudah harum masukkan ayam.tumis sebentar sampai ayam pucat.
5. Masukkan air.
6. Sesekali aduk agar tidak gosong.
7. Masak hingga air habis.jika dirasa kurang empuk tambahkan air..
8. Dah matang, siap santap.
9. Nb:blender bumbunya jangan pakai air nanti langu,pakai minyak bisa mengikat kandungan minyak atsiri dr bumbu jd tetap sedap walau gak diulek.

Hampir semua daerah di negara kita mempunyai menu dan resep tersendiri yang. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Salah satunya ayam Rica-rica khas Manado. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica-rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer di Tanah Air, tidak hanya khusus masyarakat yang tinggal di Sulawesi utara, Bumbu ayam rica-rica ini juga digemari oleh masyarakat lain di. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.