Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Anda perlu 1 potong dari dada ayam.
- Persiapkan 4 sdm dari kecap asin/kecap inggris/pearl river bridge.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Anda perlu 1 sdm dari madu.
- Persiapkan Secukupnya dari perasan jeruk/lemon.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 1 ruas kecil dari jahe.
- Persiapkan Secukupnya dari merica.
- Ini 3 buah dari kemiri.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah
- Campurkan ayam beserta bumbu halus, kecap, madu, gula dan garam serta perasan jeruk. Aduk2 agar tercampur rata dan bumbu nya meresap.
- Diamkan sebentar lalu ungkep sekitar 15 menit.
- Jika bumbu sudah meresap dan mulai mengental, angkat lalu pindahkan ke grillpan atau oven atau bisa juga di bakar di atas tungku 😁. Sesuai selera aja dehh.
- Jika atas nya sudah mulai mengering. Angkat dan sajikan dengan tambahan acar agar lebih segar.
- Selamat mencobaa.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.