Rica-rica tulang ayam. Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pada video kali ini saya membuat Resep Rica-Rica tulang ayam yang Pedasnya Enak Banget, ini enak banget bun, yuk sebelum memasak Resep Rica-Rica tulang ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Anda bisa masak Rica-rica tulang ayam menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Rica-rica tulang ayam
- Persiapkan 1/2 kg dari tulang ayam.
- Persiapkan 5 siung dari bawah merah.
- Ini 2 siung dari bawah putih.
- Anda perlu 15 dari cabe rawit (bisa -/+).
- Persiapkan 3 cm dari ruas kunyit.
- Persiapkan 3 cm dari ruas jahe.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Ini dari Lada bubuk.
- Anda perlu dari Sere.
- Ini dari Daun salam.
- Persiapkan dari Daun jeruk.
- Ini dari Kecap manis.
- Ini secukupnya dari Garam.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.
Rica-rica tulang ayam langkah demi langkah
- Rebus ayam sebentar angkat.
- Haluskan semua bumbu, tumis sebentar lalu masukkan daun jeruk daun salam, lada bubuk dan sereh tambahkan air masukkan ayam, ungkep sampe air menyusut dan tinggal sedikit.
- Tambahkan kecap manis tunggu sebentar tes rasa angkat dan sajikan, simpel selamat mencoba 😊.
Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.
