Resep: Lezat Rica-Rica Tulang Ayam

Rica-Rica Tulang Ayam. Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pada video kali ini saya membuat Resep Rica-Rica tulang ayam yang Pedasnya Enak Banget, ini enak banget bun, yuk sebelum memasak Resep Rica-Rica tulang ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Anda bisa masak Rica-Rica Tulang Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Rica-Rica Tulang Ayam

1. Anda perlu 1/2 kg dari tulang ayam, rebus.
2. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
3. Ini 1 ruas dari jahe geprek.
4. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
5. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
6. Anda perlu 1 batang dari sere.
7. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
8. Persiapkan 1 sdm dari garam.
9. Anda perlu 1 sdm dari gula.
10. Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.
11. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
12. Anda perlu Secukupnya dari air.
13. Ini dari Bumbu Halus:.
14. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
15. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
16. Persiapkan 2 buah dari cabai merah.
17. Persiapkan 5 buah dari cabai rawit (optional).
18. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
19. Persiapkan 3 butir dari kemiri.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Rica-Rica Tulang Ayam instruksi

1. Panaskan kurang lebih 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan sere..
2. Masukkan tulang ayam rebus. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk dan kecap. Aduk rata..
3. Tambahkan air. Koreksi rasa. Masak hingga airnya surut..
4. Rica-rica tulang ayam siap disajikan bersama nasi hangat..

Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.