Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Rica-rica tulang ayam

Rica-rica tulang ayam. Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pada video kali ini saya membuat Resep Rica-Rica tulang ayam yang Pedasnya Enak Banget, ini enak banget bun, yuk sebelum memasak Resep Rica-Rica tulang ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Anda bisa masak Rica-rica tulang ayam menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Rica-rica tulang ayam

1. Persiapkan 2 kg dari tulang dada ayam potong kecil².
2. Ini 2 btg dari daun bawang.
3. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
4. Persiapkan 1 lbr dari pandan.
5. Persiapkan dari Minyak goreng untuk menumis.
6. Ini dari Bumbu halus :.
7. Ini 1 ons dari Cabe rawit setan.
8. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
9. Persiapkan 1 bonggol dari jahe.
10. Persiapkan 1 bonggol dari kunyit.
11. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
13. Ini 6 lbr dari daun jeruk.
14. Ini 3 btg dari sereh ambil bagian putihnya.
15. Persiapkan Secukupnya dari air.
16. Ini dari Garam.
17. Anda perlu dari Gula pasir.
18. Anda perlu dari Merica.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Rica-rica tulang ayam langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus dan daun salam juga daun pandan hingga harum.
2. Beri garam + gula + merica.
3. Masukkan tulang ayam yg sdh dipotong kecil².
4. Setelah tulang ayam berubah warna, tuang air.
5. Masak hingga air berkurang.
6. Matikan api dan taburkan daun bawang kemudian aduk sebentar supaya tercampur rata dgn ayam.

Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.