Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 12 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Anda perlu 1 ekor dari ayam potong 12.
- Persiapkan 1/2 bungkus dari bumbu racik ayam goreng.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula.
- Ini 1 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1 sdt dari kaldu jamur bubuk/kaldu penyedap rasa ayam.
- Ini dari 🔶 Saus Olesan:.
- Persiapkan 5 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdm dari minyak goreng.
- Ini 1/2 sdm dari mentega.
- Ini 1 sdm dari bubuk cabe (saya pakai boncabe).
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah
- Rebus ayam dengan air rata dengan permukaan ayam, masukkan bumbu racik ayam goreng, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk/penyedap rasa ayam. Aduk rata dan dan ungkep hingga air surut dan ayam empuk atau +- 30 menit. Tiriskan ayam..
- Siapkan alat bakar. Bisa pakai arang atau alat bakar modern. Bakar ayam dan lumuri dengan saus olesannya hingga kecoklatan dan muncul tanda bakaran. Sajikan..
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
