Cara mudah untuk Memasak Lezat Rica Rica Balungan Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Rica Rica Balungan Ayam. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Rica Rica Balungan Ayam Setelah bahan dan bumbunya siap, pertama kita rebus terlebih dahulu ayamnya hingga mendidiih. Sambil menunggu daging ayam lunak hingga tulang, kita racik dahulu bumbunya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Anda bisa punya Rica Rica Balungan Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Rica Rica Balungan Ayam

  1. Anda perlu 1/2 kg dari balungan Ayam.
  2. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus.
  4. Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
  5. Ini 3 siung dari bawang putih.
  6. Ini 1 buah dari kemiri.
  7. Anda perlu 1 sendok teh dari merica bubuk.
  8. Anda perlu 8 buah dari cabe merah besar.
  9. Persiapkan 6 buah dari cabai rawit merah.
  10. Persiapkan Seruas dari jari kunyit.
  11. Ini dari Bumbu penyedap.
  12. Persiapkan 1 bngks dari Kaldu bubuk rasa ayam.
  13. Anda perlu 1 sdm dari makan gula pasir.
  14. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  15. Persiapkan 1 buah dari serai geprek.

Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Language: Share this at Selamat Ayam Ricanya berhasil mempesona keluarga ha ha.

Rica Rica Balungan Ayam instruksi

  1. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
  2. Tambahkan daun salam dan serai geprek, kemudian tambahkan air. Bumbui dengan gula, kaldu bubuk dan sedikit garam.
  3. Setelah mendidih masukkan balungan Ayam kemudian masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Koki jempol nich sekali coba langsung berimprovisasi dan hasilnya mantap. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.