Cara mudah untuk Membuat Gurih Tulang ayam rica-rica

Tulang ayam rica-rica. Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pada video kali ini saya membuat Resep Rica-Rica tulang ayam yang Pedasnya Enak Banget, ini enak banget bun, yuk sebelum memasak Resep Rica-Rica tulang ayam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Anda bisa masak Tulang ayam rica-rica menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Tulang ayam rica-rica

1. Persiapkan 1/2 kg dari tulang ayam.
2. Persiapkan dari Bumbu halus :.
3. Anda perlu 1 cm dari jahe.
4. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
6. Ini 2 butir dari kemiri.
7. Persiapkan 5 dari cabe merah.
8. Persiapkan 5 dari cabe rawit.
9. Ini dari Bumbu pelengkap :.
10. Ini dari Garam.
11. Persiapkan dari Kaldu jamur.
12. Ini Sedikit dari Kunyit bubuk.
13. Persiapkan dari Merica.
14. Ini dari Gula merah.
15. Persiapkan dari Gula putih.
16. Ini dari Daun jeruk.
17. Ini dari Daun salam.
18. Anda perlu Sedikit dari kecap manis.
19. Ini dari Serai.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Lebaran kemarin kami dapat kiriman rica-rica balungan, tp rasanya unik krn rasa manisnya cukup kental.

Tulang ayam rica-rica instruksi

1. Cuci tulang ayam.. lalu rebus sampai air nya menjadi kaldu tambahkan garam daun salam dan daun jeruk.. matikan api.
2. Blender bumbu2 halus.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun jeruk daun salam..setelah wangi beri air kaldu dr rebusan tulang.. aduk2 masuk kan tulang.
4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, kunyit bubuk,merica dan sedikit kecap manis.. cek rasa, tunggu sampai bumbu meresap...

Karena suami saya justru doyan rasa rica-ricanya, jadi saya coba buat semirip mungkin. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.