Resep: Gurih Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam.

Anda bisa punya Rica Rica Balungan Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Rica Rica Balungan Ayam

1. Anda perlu 1 ekor dari Tulang ayam utuh.
2. Persiapkan 5 batang dari Daun kemangi, petiki.
3. Anda perlu 1 batang dari Serai.
4. Ini 1/2 sdt dari Himalaya Salt.
5. Ini 1/2 sdt dari Lada bubuk.
6. Persiapkan 2 sdm dari Gula pasir.
7. Persiapkan 1 sdt dari Kaldu jamur.
8. Persiapkan 2 gelas dari Air matang.
9. Persiapkan dari Bumbu dihaluskan :.
10. Ini 5 siung dari Bawang merah.
11. Ini 5 siung dari Bawang putih.
12. Anda perlu Seruas dari Jahe.
13. Persiapkan 15 biji dari Cabe rawit.
14. Anda perlu 1 sdt dari Kunyit bubuk.
15. Persiapkan 2 sdm dari Minyak goreng.

Rica Rica Balungan Ayam instruksi

1. Siapkan bahan, potong2 tulang ayam sesuai selera.
2. Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, masukkan serai dan tulang ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna.
3. Beri air, didihkan hingga air menyusut dan ayam matang. beri garam, gula, lada dan kaldu. aduk rata.
4. Setelah hampir matang, masukkan kemangi. Aduk kembali.
5. Angkat dan sajikan.