Resep: Enak Ayam Bakar Kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam Bakar Kecap Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa masak Ayam Bakar Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam (sy pakai 2 paha).
  2. Persiapkan 200 ml dari air kelapa.
  3. Ini 200 ml dari air.
  4. Anda perlu 4 lbr dari daun salam.
  5. Anda perlu 1 batang dari serai.
  6. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
  7. Ini 2 sdm dari kecap manis.
  8. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam.
  9. Ini dari Bumbu halus:.
  10. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  11. Ini 3 siung dari bawang putih.
  12. Anda perlu 1 cm dari lengkuas.
  13. Ini 1 cm dari jahe.
  14. Ini 1 butir dari kemiri sangrai.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai wangi. Masukkan ayam. Biarkan sebentar. Lalu masukkan air kelapa dan air. Beri gula, kecap dan kaldu. Aduk. Tes rasa. Sy suka agak manis gurih. Biarkan ayam sampai air menyusut.
  2. Siapkan teflon. Panaskan. Lalu bakar ayam. Oles dengan bumbu rebusan. Bakar Sampai ada bekas bakaran. Sampai ini sebenarnya bisa langsung dinikmati krn ayam sudah matang. Tp sy pribadi setelah dibakar saya masukkan ke oven sekitar 5-10 menit. Jadi ada sensasi ayam bakarnya lebih terasa..
  3. Selamat mencoba 😘.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.