Cara mudah untuk Membuat Gurih Ayam bakar kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam bakar kecap Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam bakar kecap menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam bakar kecap

  1. Anda perlu 1 kg dari ayam,,potong2.
  2. Ini dari Daun salam.
  3. Anda perlu dari Serai.
  4. Anda perlu dari Daun jeruk.
  5. Ini dari Asam kandis.
  6. Persiapkan dari Kecap.
  7. Persiapkan dari Penyedap rasa.
  8. Persiapkan dari Minyak goreng.
  9. Ini dari Bumbu halus:.
  10. Ini dari Bawang merah.
  11. Anda perlu dari Bawang putih.
  12. Ini dari Kunyit.
  13. Persiapkan dari Kemiri sangrai.
  14. Persiapkan dari Ketumbar sangrai.
  15. Ini dari Lengkuas.
  16. Persiapkan dari Jahe.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam bakar kecap langkah demi langkah

  1. Ayam yang sudah di potong sesuai selera cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus sampai benar2 harum dan tambahkan daun salam,serai,daun jeruk,asam kandis dan bumbu penyedap rasa.
  3. Setelah harum masukkan ayam dan diamkan sebentar,kemudian tambahkan air sedikit biar ayam cepat empuk, aduk se2kali sampai air habis dan kemudian angkat ayam ke piring..
  4. Panaskan happycall sebentar,,ada sisa bumbu tumisan ayam lalu campur dengan kecap.
  5. Setelah panas happycall,,panggang ayam dengan setengah gosong sambil di bolak balik.
  6. Kemudian olesi bumbu kecap tadi ke panggangan ayam sambil bolak balik,panggang sampai ayam agak gosong,lalu angkat.
  7. Ayam bakar siap di sajikan.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.