Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Chicken Steak/Steik Ayam

Chicken Steak/Steik Ayam.

Anda bisa punya Chicken Steak/Steik Ayam menggunakan 17 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Chicken Steak/Steik Ayam

1. Anda perlu 100 gr dari dada ayam filet.
2. Anda perlu 8 sendok munjung dari tepung trigu.
3. Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
4. Persiapkan 1 buah dari kentang uk.besar.
5. Ini 1 batang dari buncis.
6. Persiapkan 1 batang dari wortel uk.kecil.
7. Ini Secukupnya dari air.
8. Ini Secukupnya dari Gula Garam.
9. Anda perlu Secukupnya dari merica.
10. Persiapkan dari Bahan Saus:.
11. Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay.
12. Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
13. Anda perlu 1 sdm dari saus tomat.
14. Ini 1 sdm dari kecap.
15. Persiapkan 1 sdt dari tepung maizena.
16. Persiapkan Secukupnya dari air.
17. Persiapkan Secukupnya dari Gula Garam dan merica.

Chicken Steak/Steik Ayam instruksi

1. Bersihkan ayam, marinasi dengan garam dan merica..
2. Siapkan: tepung trigu, baking powder, dan Gula Garam secukupnya. Aduk hingga rata. Bagi jadi dua bagian..
3. 1 bagian diberi air secukupnya (adonan basah). 1 bagian lainnya biarkan jadi adonan kering..
4. Gulingkan ayam ke dalam adonan kering. Lalu gulingkan ke adonan basah. Ulangi hingga 3-4 kali..
5. Panaskan minyak. Goreng ayam di atas api kecil..
6. Jika sudah kuning keemasan angkat, tiriskan..
7. Kupas, lalu bersihkan buncis dan wortel. Potong dadu..
8. Rebus hingga matang. Tiriskan..
9. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum..
10. Masukkan saus tiram, saus tomat, dan kecap. Aduk rata..
11. Masukkan air secukupnya. Biarkan sedikit menyusut/tunggu hingga mendidih..
12. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air..
13. Tambahkan Gula Garam dan merica secukupnya. Angkat..
14. Plating. Lalu sajikan 💛.