Kaserol Ayam.
Anda bisa punya Kaserol Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Kaserol Ayam
- Ini 6 potong dari ayam (suwir2, buang tulangnya).
- Persiapkan 3 butir dari telur utuh.
- Anda perlu 4 buah dari paprika hijau (iris tipis).
- Persiapkan 1/2 buah dari Bawang Bombay(potong dadu).
- Ini 4 siung dari Bawang Putih (cincang halus).
- Persiapkan 4 lembar dari roti tawar.
- Persiapkan 150 ml dari susu cair.
- Persiapkan 2 lembar dari keju lembaran (bisa diganti keju parut).
- Anda perlu dari Minyak Goreng secukupnya untuk menumis.
- Anda perlu dari Bumbu :.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu Sejumput dari pala bubuk.
- Ini 1 blok dari penyedap rasa ayam.
- Ini dari Garam dan gula secukupnya (sesuai selera).
Kaserol Ayam langkah demi langkah
- Siapkan bahan. Hancurkan roti tawar dalam wadah lalu lalu tuang susu cair diatasnya. Sisihkan. Panaskan oven dengan suhu sedang 160-170 derajat..
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu pecahkan telur satu persatu sambil dikacaukan di wajan (orak arik), lalu masukkan suwiran ayam, paprika aduk sampai rata (aku pindahin ke wajan cekung karena wajan Teflon udah gak cukup).
- Masukkan bumbu2, masukkan roti tawar yang sudah direndam susu, aduk rata, koreksi rasa. Lalu matikan api..
- Masukkan tumisan ayam ke loyang aluminium foil/mangkuk tahan panas yang sudah diolesi margarin, taruh potongan keju lembaran/parutan keju diatasnya. (Aku jadinya 1 mangkuk besar Dan 3 buah cup aluminium kecil). Panggang selama 30 menit sampai Kuning kecoklatan. Angkat..
- Siap dihidangkan saat hangat ditambah mayones atau saus cabai..
