Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Steak Ayam Crispy

Steak Ayam Crispy.

Anda bisa punya Steak Ayam Crispy menggunakan 31 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Steak Ayam Crispy

1. Persiapkan 2 potong dari dada ayam tanpa tulang (bisa di slice/dipotong2 sesuai selera seperti punya saya).
2. Anda perlu dari ---------------.
3. Persiapkan dari Bahan Rendaman:.
4. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
5. Persiapkan 1 sendok teh dari merica bubuk.
6. Ini 1 sendok teh dari kaldu jamur.
7. Anda perlu dari ---------------------.
8. Anda perlu dari Bahan pelapis:.
9. Ini 2 butir dari telur, kocok lepas.
10. Persiapkan 150 gram dari tepung terigu.
11. Persiapkan 1 sdm dari penuh tepung maizena.
12. Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
13. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
14. Persiapkan dari ---------------------.
15. Persiapkan dari Pelengkap:.
16. Persiapkan 3 buah dari wortel, potong panjang.rebus.
17. Ini 6 dari buncis, potong jd 2.rebus.
18. Ini 2 buah dari kentang, potong panjang.goreng.
19. Persiapkan dari --------------------.
20. Persiapkan dari Bahan Saus :.
21. Persiapkan 2 buah dari tomat, rebus, buang biji dan kulitnya,cincang.
22. Ini 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
23. Anda perlu 8 siung dari bawang merah, cincang halus.
24. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay, cincang halus.
25. Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
26. Ini 1 sdt dari merica bubuk/lada hitam bubuk (boleh dikurangi).
27. Ini Secukupnya dari garam (sesuai selera asinnya).
28. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur.
29. Anda perlu 1/2 botol dari saus tomat ukuran kecil.
30. Persiapkan 1/2 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
31. Anda perlu 200 ml dari air. Kurang lebih.

Steak Ayam Crispy instruksi

1. Siapkan bahan-bahannya (maaf gak semua kefoto).
2. Ayam Crispy : Rendam daging ayam dalam bumbu rendaman.Diamkan 30 menit, campur rata bahan pelapis kering, gulingkan ayam ke bahan pelapis kering, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis kering, sambil di cubit cubit biar bisa keriting,kemudian langsung goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tata dalam piring beserta pelengkap.
3. Membuat saus : Tumis bawang2an sampai matang dan harum, masukan tomat cincang, air dan bumbu2 lainnya, tambahkan gula pasir, aduk sampai mengental. Jika kurang kental, bisa di tambahkan sedikit maizena. Jika sudah matang saring saus dan siramkan di atas ayam crispy. Selamat mencoba moms..❤.