Cara Membuat Sempurna Ayam Saus Tomat Italian Chicken Cacciatora

Ayam Saus Tomat Italian Chicken Cacciatora.

Anda bisa masak Ayam Saus Tomat Italian Chicken Cacciatora menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Saus Tomat Italian Chicken Cacciatora

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam.
2. Persiapkan 300 gram dari saus tomat (cek resep).
3. Persiapkan 150 gram dari jamur portabela.
4. Anda perlu 100 gram dari jarum kancing.
5. Persiapkan 50 gram dari buah zaitun.
6. Persiapkan 2 Batang dari Rosemary.
7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 1 sdt dari garam.
9. Persiapkan 1 sdt dari lada hitam.
10. Anda perlu secukupnya dari Olive oil.

Ayam Saus Tomat Italian Chicken Cacciatora instruksi

1. Bersihkan ayam dan potong-potong jadi 10 bagian, dada ayam potong lebih kecil supaya saus meresap dengan baik. Tidak termasuk ceker dan kepala ayam..
2. Baluri ayam dengan garam dan lada. Panggang ayam diatas panci dengan sedikit minyak sampai matang kecoklatan. Sisihkan..
3. Tumis bawang putih dengan api kecil. Kalau sudah wangi masukkan saus tomat. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan jamur dan buah zaitun. Tunggu sampai layu..
5. Tambahkan olive oil dan rosemary. Beri cabe rawit cincang kalo suka pedas. Koreksi rasa..
6. Masukkan ayam satu persatu. Aduk pelan sampai ayam tertutup saus. Masak sampai saus menyusut dan ayam lunak..
7. Sajikan hangat..