Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon².
Anda bisa punya Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon² menggunakan 25 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon²
- Ini 100 gr dari dada ayam (bersihkan).
- Anda perlu 1 buah dari wortel.
- Ini 1 buah dari kacang panjang.
- Ini 1 bungkul dari brokoli.
- Persiapkan dari _*Bumbu Marinasi*.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
- Ini 1/4 sdt dari kayu manis bubuk.
- Ini 1/4 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 dari jeruk nipis perah.
- Anda perlu dari _*Bumbu Kukusan*.
- Persiapkan 1 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari sereh (geprek).
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 ruas dari jahe (geprek).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Ini 800 ml dari air bersih.
- Ini dari _*Bumbu Saos*.
- Persiapkan 5 sachet dari saos cabe/5 sdm saos tomat.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Ini 6 biji dari cabe rawit.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 20 ml dari air.
Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon² instruksi
- Cuci bersih dada ayam, Marinasi dengan bumbu marinasi, diamkan 30m-1 jam.
- Potong² wortel, kacang panjang, dan brokoli, cuci bersih, sisihkan.
- Tuang 800 ml air kukusan, tambahkan bumbu kukusan panaskan sampai mendidih,.
- Setelah mendidih, masukan wortel, kacang panjang dan brokoli,kukus sampai matang, angkat sisihkan.
- Kukus dada ayam sampai matang, angkat, sisihkan.
- Potong² kecil bawang putih dan cabe,.
- Panaskan teplon dengan 2 sdm minyak goreng,.
- Goreng dada ayam sampai kuning kecoklatan², angkat sisihkan.
- Tumis bawang putih, setelah kuning kecoklatan masukan cabe dan merica, aduk² sedikit, beri air, masak sampai mendidih, angkat baluri ke dada ayam,.
- Steak dada ayam kukus siap disajikan dengan seduhan wedang sereh Jahe sebagai minuman kesehatan😁.
- Minumannya bisa ditambah perasan jeruk nipis sama madu ya, suka² hati saja apa yg mau ditambahkan🙏🙏🙏😊.
- Sayorannya wangi rempah² setelah matang, dijamin menggugah selera makan, apalagi bagi bunda² yg suka sekali sama rempah²😁😁.
