Resep: Gurih Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa masak Ayam bakar kecap menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam bakar kecap

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam dibelah 4.
2. Persiapkan dari bumbu halus :.
3. Anda perlu 5 dari bawang merah.
4. Persiapkan 5 dari b. utih.
5. Anda perlu 3 dari kemiri.
6. Anda perlu 2 ruas dari jahe digeprek.
7. Anda perlu 2 ruas dari lengkuas di geprek.
8. Persiapkan 1 batang dari sereh digeprek.
9. Persiapkan dari gula dan garam secukupnyanya yaaa.. disesuaikan dg rasa yg diinginkan..
10. Anda perlu dari tambahan :.
11. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
12. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
13. Anda perlu 6 sendok dari kecap atau sesuai selera.
14. Ini 2 dari jeruk nipis untuk merendam ayam b.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam bakar kecap langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong menjadi 4 bagian. rendam di air jeruk nipis slma 20 menit. stlh 20 menit cuci bersih lagi..
2. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama jahe, lengkuas, batang sereh,daun salam, daun jeruk sampai harum dan bumbu matang, klo wangi doang tp ngga mateng aromany beda....
3. Klo sudah matang dan wangi bumbunya tambahkan air dan masukan ayam yg sudah dicuci bersih.. tambahkan gula garam dan kecap sesuai selera... aduk..
4. Kita ungkep ayamnya. Tunggu sampai sat airnya...
5. Lalu bakar ayam olesi dg sisa bumbu ungkepan tdi tambahkan kecap biar lebih nampol (ini agak gosong hhaha ade saya yg bakar).
6. Ayam bakar siap disajikan dg lalapn dan sambel.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.