Steak Ayam anti gagal.
Anda bisa masak Steak Ayam anti gagal menggunakan 19 bahan dan 16 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Steak Ayam anti gagal
- Ini Fillet dari ayam.
- Persiapkan dari Wortel.
- Persiapkan dari Buncis.
- Anda perlu dari Kentang.
- Persiapkan dari Garam, gula, lada.
- Persiapkan dari Telur (optional).
- Persiapkan dari Tepung terigu.
- Persiapkan dari bumbu saus.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 sdm dari saus tomat.
- Ini 2 sdm dari saus cabai.
- Persiapkan 1/2 sdt dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt dari kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kecap inggris (optional).
- Anda perlu 1 sdm dari bumbu spagethi (optional).
- Ini 1/2 sdt dari Garam.
- Persiapkan Sejumput dari Gula.
- Anda perlu 1 sdt dari Kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Lada hitam.
Steak Ayam anti gagal langkah demi langkah
- Fillet ayam, lalu tepuk tepuk, tusuk tusuk dengan garpu.
- Marinasi dengan garam dan lada.
- Sambil menunggu rebus kentang terlebih dahulu, lalu tambah wortel, terakhir buncis (tambahkan garam).
- Setelah sayuran matang tiriskan menggunakan air dingin.
- Panaskan minyak dengan api yang kecil.
- Siapkan telur yang dikocok (optional bisa menggunakan tepung basah).
- Tepung terigu yang dibumbui menggunakan garam, kaldu jamur, lada aduk rata.
- Masukkan ayam ke adonan basah/telur, lalu masukkan ke adonan kering, lalu masukkan kembali ke adonan basah/telur, lalu masukkan kembali ke adonan kering sambil dicubit cubit.
- Setelah minyak panas lalu masukkan ke dalam minyak, tunggu hingga warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Sambil menunggu tumis sayuran menggunakan mentega/margarin ditambahkan dengan garam dan lada, sebentar saja, tiriskan.
- Untuk saus, cincang halus 2 siung bawang putih, lalu tumis menggunakan mentega/margarine dengan api kecil.
- Setelah harum dan kecoklatan masukkan air 1 gelas belimbing.
- Masukkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, kecap inggris, bumbu spagethi (optional), garam, gula, lada hitam dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa, setelah dirasa pas, lalu tambahkan larutan maizena.
- Tunggu hingga sedikit mendidih lalu matikan.
- Susun di atas piring, steak siap disajikan.