Steak ayam + saus lada hitam. Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.

Bistik ini rasanya gurih, manis dan enak sekali. Masakan ini dapat disajikan hangat bersama nasi hangat, kentang, wortel, buncis dan sayur lainnya. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Anda bisa punya Steak ayam + saus lada hitam menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Steak ayam + saus lada hitam

Ini 1/4 kg dari dada ayam (fillet).
Anda perlu dari Tepung cair.
Persiapkan Secukupnya dari tepung bumbu.
Anda perlu Secukupnya dari susu plain.
Anda perlu Sedikit dari air.
Persiapkan 1 butir dari telur.
Persiapkan dari Tepung kering.
Persiapkan 1 sachet dari tepung bumbu (200 gr).
Persiapkan Secukupnya dari tepung roti (dicampur ke tepung bumbu).
Persiapkan dari Bumbu marinasi.
Ini 2 siung dari bawang putih (haluskan).
Ini 1/2 sdt dari lada hitam bubuk.
Persiapkan 1 sdt dari ketumbar (haluskan).
Ini dari Garam+penyedap rasa.
Anda perlu Secukupnya dari susu plain.
Anda perlu dari Saos lada hitam.
Persiapkan 1 buah dari bawang bombai (ditumis dulu).
Anda perlu 1/2 botol dari saori saus lada hitam.
Anda perlu 1/2 sachet dari lada bubuk.
Persiapkan Secukupnya dari kecap.
Ini Secukupnya dari air.

Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. Terakhir tentunya, ada juga cara membuat saus lada hitam yang lezat! Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial. Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing?

Steak ayam + saus lada hitam langkah demi langkah

Iris tipis-tipis dada ayam. Campurkan ke bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambah sedikit garam, penyedap rasa dan lada bubuk, lalu tambahkan susu plain secukupnya (jangan terlalu encer), aduk. Taruh di kulkas selama ± 8 jam..
Pindahkan dada ayam fillet ke tempat berbeda, sisa air marinasi ayam dibuat tepung cair dengan ditambah tepung bumbu secukupnya, telur dan susu plain (jangan terlalu encer). Campur tepung bumbu dan tepung roti untuk tepung kering..
Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung cair lalu celupkan ke tepung kering, ulangi lagi. Lalu langsung goreng dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan..
Cara membuat saos lada hitam: tumis bawang bombai, setelah matang tambahkan saori saus lada hitam, sedikit garam, kecap manis dan sedikit air. Masak sampai agak mengental..

Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat. Begitupula dengan masakan ayam lada hitam, jelas akan lebih nikmat kalau menggunakan kaldu ayam. Saus lada hitam yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan.