Cara Mempersiapkan Lezat Steak Ayam Crispy Untuk Pemula

Resep, Masakan and Nusantara.

Steak Ayam Crispy Untuk Pemula.

Steak Ayam Crispy Untuk Pemula Anda bisa masak Steak Ayam Crispy Untuk Pemula menggunakan 17 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Steak Ayam Crispy Untuk Pemula

  1. Anda perlu dari Bahan Utama.
  2. Persiapkan 1/2 Kg dari Kentang.
  3. Anda perlu 1/2 dari Ayam Fillet.
  4. Persiapkan dari Wortel.
  5. Persiapkan dari Jagung.
  6. Ini dari Buncis.
  7. Anda perlu dari Bumbu bubuk Bawang putih.
  8. Anda perlu dari Bahan pencelup (kering maupun basah).
  9. Anda perlu 1 bungkus dari tepung sajiku yg crispy ya.
  10. Ini secukupnya dari Kalau untuk yg bahan basahnya kasih air.
  11. Persiapkan dari Tepung keringnya dipisahkan.
  12. Ini dari Untuk Sausnya.
  13. Persiapkan 1 sdm dari Tepung Maizena campur air secukupnya, sisihkan.
  14. Ini dari Barbeque sauce del monte.
  15. Ini dari Bawang putih.
  16. Ini dari Bawang bombay.
  17. Persiapkan dari Perasa makanan (garam, gula).

Steak Ayam Crispy Untuk Pemula instruksi

  1. Ayam fillet dipotong sesuai selera, lalu taburkan bumbu bawang putih. Setelah itu didiemin dulu ya agar rasa gurih bawang putihnya meresap. Kira kira 3 jam aja.
  2. Sambil menunggu ayamnya, boleh nih kita bikin dulu pelengkapnya. Potong kecil kecil wortel dan buncis yang sudah di bersihkan, jangan lupa jagungnya juga di pisahkan dari batangnya. Setelah itu rebus semua bahan bahan sampai matang.
  3. Ini aku kasih tips agar bahan pelengkap sayuran nya tidak layu ketika disajikan. Setelah matang kalian rendem dulu di air yg dingin lalu masukin kulkas deeh.
  4. Wah sudah 3 jam, saatnya kita beraksi!!.
  5. Siapkan bahan untuk pencelup (basah) dan kering, dalam 2 tempat yang berbeda. Kalau aku biasanya ga usah dikasih perasa lagi. Karena dari tepungnya sudah asin. Kalau mau agak hot kasih aja ladaku sesuai selera..
  6. Ayam yang sudah dicuekin selama 3 jam, baru kita eksekusi. Panaskan minyak untuk digoreng, setelah itu celupkan ayam fillet ke dalam bahan pencelup, dibolak balik dulu. Setelahnya, celupkan ke bahan yang kering, sama dibolak balik juga. Setelah itu gorengggg..
  7. Goreng sampai keemasan ya, untuk apinya sedang saja jangan terlalu membara. Biar cinta kita saja yg membara hihihi.
  8. Untuk pembuatan sausnya, potong bawang putih dan bawang bombay sesuai selera. Siapkan tepung maizena (yang sudah dicampurkan air) & saus barbeque.
  9. Oseng bawang putih dan bawang bombay sampai harum, setelah itu masukan saos barbeque. Diaduk aduk, setelah sekitar 2 menit masukan larutan tepung maizena. Aduk terus sampai mendidih (fyi: apinya jangan besar-besar).
  10. Setelah semua siap, langkah terakhir ialah goreng kentang untuk asupan karbohidratnya 👍.
  11. Habis itu plating deeeeh 🖤.