Resep: Sedap Ayam Penyet Sambal Korek (Simple ala Anak Kos)

Ayam Penyet Sambal Korek (Simple ala Anak Kos).

Anda bisa punya Ayam Penyet Sambal Korek (Simple ala Anak Kos) menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Penyet Sambal Korek (Simple ala Anak Kos)

1. Persiapkan dari Beberapa Potong Ayam.
2. Persiapkan 1 Bks dari Bumbu Racik Ayam Goreng.
3. Anda perlu dari Bahan Sambal (untuk 1 porsi):.
4. Anda perlu 3 Buah dari Cabe Keriting.
5. Anda perlu 3 Buah dari Cabe Rawit (atau sesuai selera).
6. Ini 2 Siung dari Bawang Putih.
7. Ini 1/4 Sendok Teh dari Terasi.
8. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
9. Anda perlu 2 Sendok Makan dari Minyak Goreng.
10. Anda perlu dari Lalapan sebagai pelengkap.

Ayam Penyet Sambal Korek (Simple ala Anak Kos) langkah demi langkah

1. Cuci potongan ayam sampai bersih. Lalu panaskan air sampai mendidih di panci. Setelah itu masukan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng. Setelah mendidih lagi masukan potongan ayam. Ungkep dengan api sedang sampai air berkurang (jangan sampai gosong)..
2. Goreng ayam yang sudah diungkep (tingkat kekeringan sesuai selera)..
3. Cuci cabai dan bawang putih. Lalu ulek semua bahan sambal (kecuali minyak goreng). Setelah sambal agak halus (jangan terlalu halus, tapi kalau senang yang halus gak papa sih) panaskan 2 sendok minyak goreng. Tunggu sampai benar benar panas, lalu siramkan ke sambal yang sudah di ulek..
4. Penyet ayam yang sudah digoreng diatas sambal (jangan sampai hancur, atau kalau senang hancur juga gak papa). Ratakan sambal ke ayam dengan sendok..
5. Sajikan bersama lalapan dan nasi hangat💕.