Steak ayam crispy. Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy. Steak ayam original yang diketahui merupakan steak yang paling sederhana, tentunya menyebabkan jenis olahan steak ayam ini adalah jenis yang membutuhkan bahan dan alat paling sedikit.
Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus.
Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar.
Anda bisa masak Steak ayam crispy menggunakan 30 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Steak ayam crispy
- Ini dari Bahan marinasi.
- Anda perlu 4 buah dari dada ayam fillet.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Bahan pencelup.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Ini 8 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm dari maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Bahan saos.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Ini 1/2 buah dari bawang bombay.
- Persiapkan 60 gr dari gula jawa.
- Anda perlu 25 gr dari asam jawa (larutkan dg air lalu saring).
- Anda perlu 1 sdm dari maizena.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada hitam.
- Anda perlu 3 butir dari cengkeh.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 2 sdt dari gula pasir (boleh skip krn gula merah udah manis).
- Persiapkan Sejumput dari pala.
- Ini 1 sdm dari margarin.
- Persiapkan 400 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk (optional).
- Anda perlu dari Bahan pelengkap.
- Anda perlu dari Wortel.
- Persiapkan dari Buncis.
- Anda perlu dari Jagung.
Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Bahan-Bahan & Bumbu-Bumbu .kali ini resep steak dari ayam yang crispy, tentunya dengan kriuk kriuk enak, silahkan mencoba olahan pisang goreng unik, steak ayam, aneka steak, macam macam steak, chicken steak crispy.
Steak ayam crispy langkah demi langkah
- Potong ayam tipis lebar hingga 3-6 bagian (sy cuman 3 dada nya kecil) cuci bersih kemudian pipihkan dengan cara di pukul2..
- Haluskan bawang putih campurkan semua bumbu marinasi dan balurkan ke semua bagian ayam simpan 15 menit (sy disimpan di chiller semalam)..
- Kocok lepas telur sisihkan dalam wadah 1 kemudian sisanya campurkan semua bahan pencelup kering aduk rata simpan dalam wadah 2..
- Panaskan minyak yg cukup, celupkan ayam ke wadah 1 kemudian ke dalam telur lalu ke wadah satu lagi baru goreng dengan minyak panas api besar setelah 10 detik kecilkan api yg terkecil..
- Sesekali dibalik setelah matang kemudian angkat..
- Untuk bahan saos cincang bawang putih dan bawang bombay, panaskan margarin masukan bawang tumis sampai harum kecilkan api..
- Masukan semua bahan saos yang lain aduk cepat sampai mendidih lalau tes rasa kemudian dinginkan..
- Setelah dingin buang cengkeh kemudian blender bahan saos hingga halus lalu didihkan kembali 2- 3 menit lalu angkat..
- Untuk pelengkap rebus wortel dan buncis secara terpisah tambahkan garam, sedangkan untuk jagung rebus aja..
Masak ayam paling crispy pakai resep ini. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa.
