Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat.
Anda bisa masak Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat
- Ini 2 ekor dari ayam broiler (potong 4).
- Ini dari Untuk rendaman :.
- Anda perlu 1/2 butir dari jeruk lemon besar diambil airnya.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Merica bubuk.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Ini 1 butir dari lemon besar diambil airnya.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Ini 6 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 buah dari cabai merah besar TW.
- Anda perlu 1 sdt dari paprika bubuk.
- Ini 1/2 buah dari bawang bombay.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula putih.
- Ini Sedikit dari daun rosemary.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak zaitun.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat langkah demi langkah
- Haluskan bumbu. Rendam ayam dengan bumbu rendaman ditambah bumbu halus 1 sdm selama kurleb 1-2 jam. Jika memiliki saus peri2 botolan seperti dlm gambar dapat digunakan sebagai pengganti bumbu halus..
- Letakkan ayam di loyang/pyrex..
- Lalu panggang selama 1/2 jam dengan temperatur 180°C. Angkat, olesi dengan bumbu sisa. Panggang lagi hingga kecoklatan dan matang (kurleb 1/2 jam). Angkat dan sajikan dengan nasi atau kentang..