Ayam Penyet Dapur Ka'vey.
Anda bisa punya Ayam Penyet Dapur Ka'vey menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Penyet Dapur Ka'vey
- Persiapkan 1/2 ekor dari ayam ukuran sedang (aq ga pake kepala n ceker).
- Ini dari Jeruk nipis.
- Ini dari Bumbu ulek :.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 dari tomat (soalnya ukuran tomatnya besar jadi cuman 1/2).
- Persiapkan 7 buah dari cabe keriting.
- Anda perlu 1/2 papan dari terasi udang.
- Anda perlu 1/2 dari gula merah (diameter -+ 3cm).
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini 1/2 sdt dari Ladaku.
- Ini 1 sdt dari Saos sambal.
- Persiapkan dari Royko 1/4 sdt (boleh tidak pakai).
Ayam Penyet Dapur Ka'vey instruksi
- Rebus ayam seperti membuat ayam goreng (Lain waktu aq share cara membuat ayam goreng ya, kalau mau simple sekarang sudah ada bumbu racik ayam).
- Goreng ayam sampai matang.
- Di tempat lain tumis semua bumbu ulek sampai terlihat lunak (Cabai, tomat, kemiri, terasi, bawang merah, bawang putih saja ya yg di tumis).
- Setelah ditumis kemudian ulek semua bumbu ulek, beri garam, gula merah, ladaku, saus sambal, dan sedikit royko sesuai takaran.
- Jika sudah agak lembut pakai setengah jeruk nipis agar sambal penyet berasa wangi jeruk dan rasanya lebih endolita, jangan lupa setiap mau dihidangkan tes rasa ya 😁.
- Penyet - penyet ayam yang sudah di goreng.
- Lumuri dengan sambal ayam penyetnya.
- Ayam siap di hidangkan 😊.
- (Tomat di gambar hanya sebagai pelengkap ya bund) 🤗.