Resep: Enak Ayam panggang ala banjar

Ayam panggang ala banjar. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam panggang bumbu kecap manis khas Banjar sajian sedap istimewa lengkap. Resep ayam Habang ala-ala Banjarmasin Cabe nya ini cmn ada d Banjar ya gays. Lihat juga resep Ayam Panggang Pedas Bumbu Kuning enak lainnya.

Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Anda bisa masak Ayam panggang ala banjar menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam panggang ala banjar

1. Ini 1/2 ekor dari ayam potong (potong2 ukuran sedang).
2. Ini 2 sendok makan dari kecap manis.
3. Anda perlu 1 sendok makan dari tomat (saya pkai tomat surabaya).
4. Persiapkan 250 ml dari air.
5. Persiapkan secukupnya dari garam,merica,gula.
6. Ini dari bumbu halus.
7. Anda perlu 7 siung dari bawang merah (goreng dlu hingga kering).
8. Anda perlu 5 siung dari bawang putih goreng (goreng dlu hingga kering).
9. Anda perlu 1/4 sndk teh dari ketumbar yg sdh di haluskan.
10. Anda perlu 1 cm dari jahe.
11. Anda perlu 1 sendok makan dari gula merah sisir.

Menyajikan menu khas Banjarmasin - Ayam Panggang - Ikan Bakar - Ikan Goreng Harga murah kualitas terbaik wujud. Nak buat ayam panggang ni memang sangat senang. Kalau nak gantikan dengan daging pun bole jugak. Ataupun bole tengok resepi lambchop dengan black pepper sauce kat sini.

Ayam panggang ala banjar langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam. lumuri dgn garam dan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. cuci bersih kembali, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam dan air biarkan mendidih. tmbhkan kecap manis,tomat,garam,merica dan gula secukupnya. masak hingga air mengental dan ayam masak.keluarkan ayam, biarkan kuah yg tersisa di wajan didihkan kembali sampai bnr2 kental..
3. Panggang ayam hingga agak sedikt gosong. stlh itu,cincang ayam kecil2. tata di atas piring,sajikan bersama kuah kental td dan saos sambal. ayam panggang ala banjar siap d santap..

Boleh gunakan resepi black pepper sauce ni untuk. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Anda bisa memanggang bagian ayam apa saja -- dada, paha atas, paha bawah, dan Cara Memasak Ayam Panggang. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Cuti-cuti begini tentu ada yang teringin nak cuba resipi yang 'special' sedikit untuk keluarga, bukan?