Resep: Gurih Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar.

Anda bisa punya Ayam Panggang Khas Banjar menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Panggang Khas Banjar

1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam.
2. Persiapkan dari 🌹Bumbu halus:.
3. Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
5. Ini 3 sdm dari saos tomat.
6. Ini 3 sdm dari kecap Manis.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
8. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
9. Persiapkan 1 sdm dari minyak goreng.
10. Ini dari 🌹Saus:.
11. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
12. Ini 1/4 sdt dari ketumbar.
13. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
14. Anda perlu 3 sdm dari saos tomat.
15. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
16. Ini 1/4 sdt dari garam.
17. Persiapkan 50 ml dari air.

Ayam Panggang Khas Banjar instruksi

1. Cuci bersih ayam, kemudian potong-potong sesuai selera..
2. Haluskan bumbu halus, saya pakai blender aja. Hehehe kemudian lumuri ayam yang sudah dibersihkan. Marinasi kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap..
3. Setelah 2 jam, Panggang atau bakar ayam yang sudah dimarinasi hingga matang. Selanjutnya haluskan bumbu untuk says, lalu tumis hingga mengental..
4. Jika sudah mengental, siram saus diatas ayam yang sudah dipanggang / bakar tadi..