Cara Mempersiapkan Lezat 201.Ayam Panggang Khas Banjar

201.Ayam Panggang Khas Banjar.

Anda bisa punya 201.Ayam Panggang Khas Banjar menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari 201.Ayam Panggang Khas Banjar

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam.
2. Persiapkan dari Bumbu yg dihaluslan utk marinasi /rendaman ayam :.
3. Ini 7 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
5. Ini 3 sdm dari saos tomat.
6. Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
7. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
9. Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
10. Ini dari Bahan Saos :.
11. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 1/4 sdt dari biji ketumbar (1sdt ketumbar bubuk).
13. Anda perlu 3 sdm dari saos tomat.
14. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
15. Ini 1 sdt dari gula manis.
16. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
17. Persiapkan 50 ml dari air.

201.Ayam Panggang Khas Banjar instruksi

1. Cuci bersih ayampotong2 sesuai selera, haluskan bawang putih,jahe, tambahkan garàm, gula, saos, kecap,minyak campur jadi satu masukkan ayam yg sdh dipotong2 diamkan slm 2 jam.
2. Setelah 2 jam panggang ayam sampai matang lalu taruh diwadah.
3. Bahan saos : haluskan bawang putih dg ketumbàr lalu tambahkan saos, kecap, garam, gula pasir dan air kemudiàn tumis dan masak sampai kental setelah matang siram diatas ayam panggangnya dan siap disajikan..