Resep: Sedap Selat Solo

Selat Solo. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. Anda bisa punya Selat Solo menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Selat Solo

1. Ini 1/2 kg dari Kentang.
2. Persiapkan 1/2 kg dari wortel.
3. Persiapkan 1/2 kg dari telur ayam kampung.
4. Anda perlu dari Buncis.
5. Ini dari Daun slada.
6. Ini dari Sawi hijau.
7. Persiapkan 1 sdt dari Merica.
8. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
9. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
10. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
11. Anda perlu 1/4 buah dari Pala.
12. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
13. Persiapkan 1 butir kecil dari gula jawa.
14. Anda perlu dari Kecap manis.

They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.

Selat Solo langkah demi langkah

1. Potong wortel & buncis sesuai selera..
2. Rebus kentang, potongan wortel, buncis, sawi dan telur secara bergantian..
3. Setelah matang, tiriskan dan sajikan di piring saji..
4. Untuk bumbu, tumbuk hingga halus merica, bawang putih, bawang merah, pala dan garam..
5. Didihkan air 250ml kemudian masukkan bumbu tumbuk. Tambahkan gula jawa dan kecap. Tunggu hingga air sedikit berkurang..
6. Saring air saus yang telah mendidih dan tambahkan 500ml air, didihkan kembali..
7. Saus siap disajikan bersama rebusan sayur dan selada.

Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard.