Selat Solo Daging Sapi ala Mama Valen.
Anda bisa masak Selat Solo Daging Sapi ala Mama Valen menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Selat Solo Daging Sapi ala Mama Valen
- Persiapkan 5 buah dari wortel potong memanjang lalu rebus.
- Persiapkan 5 buah dari kentang potong kotak2 lalu goreng. Taburi sedikit garam.
- Ini secukupnya dari Daun selada.
- Persiapkan 500 grm dari Daging sapi giling.
- Persiapkan 5 butir dari telur ayam direbus.
- Anda perlu 3 buah dari tomat potong kotak kotak.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih cincang halus.
- Anda perlu 1 siung dari bawang bombay potong memanjang.
- Persiapkan 6 sdm dari Kecap manis.
- Persiapkan 3 sdm dari Kecap asin.
- Ini 3 sdm dari tepung serbaguna.
- Anda perlu 500 ml dari Air.
- Ini dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Lada.
Selat Solo Daging Sapi ala Mama Valen langkah demi langkah
- Campurkan daging sapi dengan tepung. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk merata dan bulat bulatkan sebesar bakso.
- Cincang bawang putih. Iris2 bawang bombay. Tumis sampai harum..
- Masukkan kecap manis dan asin. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan air. Masukkan potongan tomat. Tunggu sampai kuah mendidih..
- Masukkan bola bola daging dan telur rebus. Tunggu sampai daging matang..
- Setelah daging matang, bumbui dengan gula, garam dan lada sesuai selera. Cicipi dan sesuaikan rasa sampai dirasa pas. Lalu matikan api kompor..
- Tata sayuran, bola daging dan telur di piring, lalu siram dengan kuah semur. Selat Solo versi Mama Valen siap disantap.....