Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Selat Solo

Selat Solo. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. Anda bisa punya Selat Solo menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Selat Solo

1. Anda perlu 200 gr dari daging sapi.
2. Ini 5 siung dari bawang putih.
3. Ini dari Bawang bombay.
4. Ini 1/2 buah dari tomat.
5. Anda perlu dari Wortel.
6. Ini dari Buncis.
7. Ini dari Telur ayam.
8. Persiapkan dari Kecap manis.
9. Ini dari Kecap inggris.
10. Anda perlu dari Pala.
11. Persiapkan dari Cengkeh.
12. Persiapkan dari Merica.
13. Ini dari Garam.
14. Ini dari Gula pasir.
15. Persiapkan dari Gula merah.
16. Anda perlu 1 butir dari asam jawa.
17. Persiapkan dari Kaldu sapi non msg.
18. Ini dari Air.

They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.

Selat Solo instruksi

1. Marinate 200gr daging sapi menggunakan garam dan pala, diamkan minimal 1 jam di kulkas.
2. Tumis mentega lalu masukkan daging sapi, bolak balik hingga berubah warna lalu sisihkan.
3. Blender 5 siung bawang putih, ½ buah tomat.
4. Panaskan mentega bekas tumisan daging, tambahkan bawang bombay lalu masukkan bumbu halus.
5. Masukkan daging, tumisan, kecap manis, kecap inggris, pala, cengkeh, merica, garam, gula pasir, gula merah, 1 butir asam jawa, kaldu sapi non msg ke dalam slow cooker yang telah diisi air set di low selama 7 jam.
6. Bila ingin menggunakan panci biasa, masukkan semuanya ke dalam rebusan air lalu tunggu hingga empuk.
7. 1 jam sebelum dimakan, masukkan rebusan telur ayam ke dalam kuah.
8. Rebus buncis dan wortel secara terpisah, sajikan dengan kentang goreng.

Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard.