Resep: Gurih Selat solo

Selat solo. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. Anda bisa masak Selat solo menggunakan 21 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Selat solo

1. Anda perlu dari Galantin sapi,goreng lalu potong".
2. Ini 1 1/2 sdt dari garam.
3. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir,lada bubuk.
4. Anda perlu 1 ltr dari air.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
6. Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu sapi bubuk.
7. Anda perlu 1 sdm dari margarin.
8. Anda perlu 4 sdm dari kecap manis.
9. Ini 3 butir dari telur ayam rebus.
10. Persiapkan 1 buah dari tomat,dpotong".
11. Ini 1 buah dari bawang bombay,iris.
12. Persiapkan dari Bumbu halus:.
13. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
14. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
15. Ini dari Pelengkap:.
16. Persiapkan dari Kentang goreng.
17. Ini dari Wortel dan buncis rebus.
18. Anda perlu dari Daun selada.
19. Persiapkan dari Acar timun dan bawang merah.
20. Persiapkan dari Tomat.
21. Ini dari Mayonaise/mustard.

They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.

Selat solo langkah demi langkah

1. Rebus buncis dan wortel.
2. Goreng galantin sapi.tiriskan.
3. Siapkan bahan yg utk kuah.
4. Panaskan margarin,tumis bumbu halus smpai wangi dan matang.tambahkan bawang bombay,tumis hingga wangi.
5. Tambahkan air. Lalu msukkan tomat dan telur rebus,lalu kecap manis..
6. Tambahkan bumbu" yg lain. Pala bubuk,garam,gula,merica halus,kaldu sapi bubuk. Masak hingga api menyusut.jgn lupa tutup panci.
7. Koreksi rasa.matikan api. Bila ingin kuah lebih bening,saring kuah (ini aku skip)..
8. Tata semua pelengkap dlm piring.sajikan.

Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard.