Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Selat solo KW

Selat solo KW. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Selat solo (Javanese for: Solo salad) is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia.

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan tomat. Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung Mbak Lies. Enak sudah pasti, dan harga terjangkau sekali. Anda bisa punya Selat solo KW menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Selat solo KW

1. Ini 300 gr dari fillet ayam.
2. Anda perlu 1 buah dari wortel,potong memanjang,rebus,tiriskan.
3. Anda perlu Segenggam dari buncis,potong,rebus,tiriskan.
4. Persiapkan 1 buah dari kentang ukuran besar,potong sesuai selera.
5. Persiapkan 3 buah dari telur, rebus hingga matang.
6. Ini 6 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 1 buah dari tomat.
9. Persiapkan secukupnya dari Gula garam lada.
10. Anda perlu 3 buah dari cengkeh.
11. Ini 2 buah dari kapulaga.
12. Anda perlu 1 buah dari bunga lawang.
13. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
14. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.

Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a western-derived Javanese cuisine specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water. Selat Solo, sajian khas Solo yang dipengaruhi oleh hidangan Eropa.

Selat solo KW langkah demi langkah

1. Marinasi potongan fillet ayam dengan garam dan lada,diamkan selama 15-20menit.
2. Sambil menunggu rebus wortel,buncis dan telor. Sisihkan. Untuk telor,kupas setelah matang.
3. Goreng kentang hingga matang,sisihkan.
4. Haluskan bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum.
5. Masukkan potongan fillet hingga berubah warna menjadi putih,tambahkan air. Jumlah air sesuai selera,jika ingin dibuat agak berkuah, tambahkan air cukup banyak.
6. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga hampir matang.
7. Tambahkan telur yang sudah dikupas,aduk rata hingga bumbu meresap.
8. Tambahkan cengkeh,kapulaga,bunga Lawang dan potongan tomat. Masak hingga matang.
9. Tata di piring ceper sesuai selera...santap dengan suka cita. Jangan lupa baca bismillah yaaa 😜😋.

Kuah manisnya berpadu dengan berbagai rempah. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg.