Cara mudah untuk Memasak Lezat Simple selat Solo

Simple selat Solo. Program masakan "MASAK APA" yang menyajikan menu masakan dengan resep yang super enak dan mudah untuk di buatnya. Selat Solo adalah salah satu makanan yang. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia.

Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Cara Membuat Acar Selat Solo : campur rata kuning telur, ketimun, wortel, dan bawang merah. Anda bisa masak Simple selat Solo menggunakan 20 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Simple selat Solo

1. Ini 450 gram dari daging, lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
2. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
3. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 2 sdt dari bubuk pala.
5. Persiapkan 1 buah dari tomat.
6. Persiapkan secukupnya dari Gula Jawa,.
7. Ini secukupnya dari Kecap manis,.
8. Ini dari Kulit kayu manis, (kalo suka).
9. Anda perlu dari Garam lada.
10. Ini dari Adonan telur:.
11. Anda perlu 1 butir dari Telur ayam.
12. Persiapkan dari Gula pasir.
13. Anda perlu dikit dari Perasan jeruk nipis,.
14. Persiapkan dari Larutan maizena.
15. Anda perlu dari Pelengkap :.
16. Persiapkan dari Tomat.
17. Ini dari Wortel rebus.
18. Anda perlu dari Buncis rebus.
19. Anda perlu dari Kentang goreng.
20. Ini dari Selada.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a western-derived Javanese cuisine specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water. Dahulu di masa kolonial Selat Solo ini dihidangkan untuk kaum ningrat. Kali ini Sisca Soewitomo akan berbagi resep membuat hidangan khas Kota Solo, Selat Solo.

Simple selat Solo langkah demi langkah

1. Marinasi daging (yang sudah dipukul-pukul) dengan jeruk nipis dan garam..
2. Tumis bawang merah putih yang sudah dihaluskan + pala bubuk sampai Wangi, masukkan daging. Oseng2..
3. Tambahkan gula Jawa yang sudah disisir, dan kecap manis secukupnya. Masak sampai berubah warna..
4. Tambahkan air. Bumbui dengan garam gula lada. Masukkan juga potongan tomat biar seger Masak sampai daging empuk..
5. Adonan telur :.
6. Kocok telur, gula pasir, garam, dan perasan jeruk nipis. Aku pake blender sih hehe.
7. Tuang dalam teflon, tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental. Bisa juga ditambah lada kalau suka. Teksturnya kurang lebih kaya scrumble egg, tapi lebih lembuut.
8. Tata sayuran dan daging dalam piring, tambahkan 1 sdm adonan telur..
9. Selesaaiiii!!!.

Selat Solo ini adalah steak versi Indonesia gitu deh. Kuah selat solo ini pada umumnya terbuat dari perpaduan bawang putih, cuka, kecap manis, air dan bumbu rempah-rempah Indonesia. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. For a future (sorta soon) project, need a lot of fixes here and there.