Cara mudah untuk Membuat Gurih Selat Solo

Selat Solo. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. Anda bisa punya Selat Solo menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Selat Solo

1. Anda perlu 2 bh dari bestik ayam(ayam yg dihaluskan+bumbu dibungkus daun pisang).
2. Persiapkan dari Telur rebus (saya skip).
3. Anda perlu dari Sayuran pelengkap :.
4. Persiapkan 1/4 kg dari buncis, potong2 lalu rebus.
5. Persiapkan 1/4 kg dari wortel, potong2 lalu rebus.
6. Ini 3 bh dari kentang, potong2 goreng.
7. Persiapkan 4 buah dari tomat, potong2.
8. Anda perlu dari Selada air (saya skip).
9. Anda perlu dari Timun.
10. Persiapkan dari Bumbu Halus u/ kuah :.
11. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
13. Anda perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
14. Ini 1/2 buah dari bawang Bombay, iris2.
15. Ini 2 cm dari kayu manis.
16. Ini 1/2 sdt dari cengkeh bubuk.
17. Ini 2 keping dari kecil gula jawa.
18. Persiapkan secukupnya dari Garam.
19. Ini dari Mentega u/ menumis.
20. Persiapkan 2 sdm dari Maizena u/sedikit mengentalkan kuah.

They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.

Selat Solo langkah demi langkah

1. Potong2 semua sayuran pelengkap,,,,rebus wortel dan buncis secara terpisah,goreng kentang.Potong2 bestik ayam.
2. Kuah : tumis bumbu halus dengan mentega,tambahkan irisan bawang Bombay,,,,setelah harum tambahkan air sesuai selera.Masukkan kayu manis,gula merah,garam.Tggu sampai mendidih,lalu masukkan potongan tomat dan maizena yg telah dilarutkan dengan air.Tggu sampai matang dan cek rasa.
3. Tata sayuran dan bestik ayam pada piring.
4. Lalu siram dengan kuah selatnya.

Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard.