Cara mudah untuk Memasak Sempurna Selat solo daging

Selat solo daging. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan Bagian utama nya berupa daging sapi menjadikan hidangan ini tidak cocok untuk dinamakan salad. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak.

Porsinya bikin kenyang dengan rasa daging yang nikmat. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah Oiya, kenapa namanya Selat Solo? Anda bisa punya Selat solo daging menggunakan 31 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Selat solo daging

1. Persiapkan 1/2 kg dari Daging sapi.
2. Anda perlu 5 batang dari Cengkih.
3. Ini 1 jari dari kayu manis.
4. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay.
5. Persiapkan secukupnya dari Kecap.
6. Ini secukupnya dari Margarin.
7. Anda perlu 3 buah dari gula jawa.
8. Anda perlu 3 butir dari Telur ayam.
9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
10. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan secukupnya dari Merica bubuk.
12. Anda perlu 1 buah dari pala.
13. Anda perlu secukupnya dari Garam dapur.
14. Ini dari Sayuran pelengkap :.
15. Ini dari Wortel.
16. Anda perlu dari Buncis.
17. Persiapkan dari Kentang.
18. Anda perlu dari Selada.
19. Anda perlu dari Tomat.
20. Ini dari Mustard :.
21. Ini 1 buah dari kentang.
22. Anda perlu 2 buah dari telur ayam.
23. Ini 2 sdm dari gula pasir.
24. Anda perlu 2 sdm dari cuka.
25. Anda perlu secukupnya dari Air hangat.
26. Anda perlu dari Acar :.
27. Ini 1 buah dari timun.
28. Persiapkan 10 buah dari cabai rawit.
29. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
30. Anda perlu 2 sdm dari cuka.
31. Ini secukupnya dari Air.

Meskipun semula porsi daging mendominasi dalam. resep selat solo-masakan khas solo yang enak dan segar, dari daging dtambah sayur sayur segar Masukkan daging yang sudah direndam. Selat solo atau racikan salat adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari Jawa Tengah, terutama kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka. Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung Terutama yang khas seperti selat Solo.

Selat solo daging instruksi

1. Rebus daging sampai empuk.
2. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay yang sudah dipotong2 dan bumbu halus sampai beraroma wangi lalu masukkan cengkih dan kayu manis lalu angkat dan masukkan ke dalam rebusan daging yang sedang mendidih tadi.
3. Tambahkan gula jawa dan kecap secukupnya tutup sampai bumbu meresap ke daging dan berwarna coklat.
4. Rebus wortel dan buncis serta goreng kentang yang sudah dipotong2 dan rebus telur ayam.
5. Untuk membuat mustard : rebus kentang dan telur (ambil kuningnya) lalu haluskan keduanya bersamaan. Tambahkan cuka dan gula pasir aduk sampai rata sambil tambahkan air hangat sedikit2.
6. Untuk acar : potong timun jadi 2 dan buang bijinya lalu potong2 sesuai selera tambahkan cuka, gula pasir, air secukupnya, cabai rawit dan bawang merah yang sudah diiris tipis aduk hingga rata.
7. Tata sayuran, mustard, acar, telur rebus dan daging yang telah di potong2 lalu siram dengan kuah.

Berbeda dengan hidangan di empat tempat sebelumnya. Resep Selat Solo terdiri dari daging semur yang disajikan dengan aneka sayuran. Jika ingin menyajikan stik ala Indonesia, langsung contek saja Resep Selat Solo ini. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Selain daging, dalam selat solo juga disajikan dengan telur rebus dan aneka sayuran seperti wortel, kentang, buncis, tomat, dan selada.