Resep: Sedap Selat Solo

Selat Solo. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. Anda bisa masak Selat Solo menggunakan 29 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Selat Solo

1. Anda perlu 1 kg dari daging sapi.
2. Anda perlu 8 butir dari telur ayam rebus.
3. Persiapkan 1 butir dari bawang bombai iris2.
4. Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
5. Persiapkan 1-2 sdm dari saus tiram.
6. Ini 2 buah dari tomat iris kecil2.
7. Persiapkan Secukupnya dari garam dan gula merah.
8. Persiapkan Secukupnya dari margarin.
9. Ini 2 buah dari kapulaga.
10. Anda perlu 3 buah dari cengkeh.
11. Persiapkan dari Bumbu halus :.
12. Anda perlu 7 buah dari bawang putih.
13. Anda perlu 1 sdt dari merica.
14. Persiapkan 1/2 dari pala utuh.
15. Ini dari 🍁Bahan pelengkap :.
16. Ini dari Kentang goreng.
17. Anda perlu dari Wortel, buncis potong2 dan rebus.
18. Ini dari Daun selada.
19. Persiapkan dari 🥗Bahan acar :.
20. Ini 2 buah dari mentimun,keruk/ buang bijinya iris2(sy pakai irisan acar).
21. Ini 1 buah dari wortel,iris2.
22. Persiapkan 2 siung dari bawang putih dan garam, ulek halus.
23. Persiapkan 1 dari serai,ambil putihnya.
24. Ini 1 buah dari bawang merah iris tipis.
25. Anda perlu Secukupnya dari cuka, garam & gula pasir.
26. Ini dari 🥚Bahan Saus mustard/ mayonaise.
27. Ini 3 dari kuning telur.
28. Anda perlu 3 sdm dari margarin cairkan.
29. Anda perlu 1/2 buah dari air jeruk nipis.

They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.

Selat Solo instruksi

1. Rebus daging sapi smp empuk dg metode 5307 (jika blm empuk bs diulangi lg), tiriskan. Sisihkan air kaldunya.
2. Panaskan margarin,tumis bawang bombai smp harum,masukkan bumbu halus. Masukkan daging aduk,beri kecap manis,saus tiram smp bumbu meresap,angkat.
3. Panaskan kembali air kaldu, masukkan daging sapi. Beri garam, gula merah,kapulaga,cengkeh,kaldu rasa sapi smp bumbu meresap ke daging. Lalu masukkan telur rebus,irisan tomat,tunggu smp air menyusut. Koreksi rasa...
4. Sambil menunggu buat acar : campur semua bahan acar koreksi rasa. Saus mustard : haluskan kuning telur, tuang margarin cair & air jeruk nipis.
5. Tata smua bahan pelengkap di piring saji,daging,telur,siram dg kuahnya (sesuai selera).

Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard.