Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Ini dari Bahan Utama :.
- Persiapkan 1 ekor dari ayam pot 4, lumuri 1 sdt air jeruk nipis.
- Persiapkan 2 dari daun salam.
- Anda perlu 1 dari serai memarkan.
- Ini 2 cm dari jahe memarkan.
- Persiapkan 1 sdt dari gula merah.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/4 sdt dari lada.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 300 ml dari air.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari jinten.
- Ini dari Bumbu oles :.
- Ini 1 sdt dari minyak / mentega.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, jahe dan serai, aduk hingga layu. masukkan ayam.
- Masukkan ayam masak hingga berubah warna.
- Tambahkan gula merah, garam, lada dan kecap manis, aduk merata lalu tambhkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Siapkan bumbu oles, saya pakai teflon jdinya begini.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
