Selat solo. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.
As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes.
And the price is so cheap.
Anda bisa masak Selat solo menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Selat solo
- Persiapkan 250 gr dari daging sapi, aku pake sukiyaki.
- Ini 1 buah dari tomat potong2.
- Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 sdm dari saos teriyaki.
- Anda perlu 11/2 sdm dari bluben untuk menumis.
- Ini 3 dari telur rebus.
- Anda perlu secukupnya dari Kentang goreng apa saja.
- Anda perlu dari Buncis rebus.
- Persiapkan dari Wortel rebus.
- Anda perlu secukupnya dari Acar timun.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 4 dari bawang merah.
- Ini 2 dari bawang putih.
- Persiapkan 2 dari kemiri.
- Persiapkan dari I ruas jari jahe.
- Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Ini 1 sdt dari ladaku.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan dari Garam, kaldu ayam bubuk, gula.
They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.
Selat solo langkah demi langkah
- Haluskan bumbu, lalu rendam daging dengan bumbu halus lalu biarkan kurleb 30 menit dikulkas.
- Panaskan margarin lalu masukan daging dan potongan tomat aduk hingga berubah warna lalu tambahkan air dan kecap manis dan telur rebus masak hingga air menyusut dan daging empuk, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan sisihkan.
- Sajikan daging dengan bucis,wartel, kentang, telur, daun selada, dan acar timun.
Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard.