Selat Solo. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. Anda bisa masak Selat Solo menggunakan 31 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Selat Solo

Persiapkan dari Bahan bola-bola ayam :.
Ini 250 gr dari fillet dada ayam.
Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
Ini 1 siung dari bawang merah.
Ini 1 sdm dari tepung tapioka.
Ini 1 bh dari telur horen ukuran kecil / telur kampung.
Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
Anda perlu 1/4 sdt dari merica.
Ini 1/4 sdt dari kaldu jamur.
Persiapkan dari Bumbu halus :.
Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
Ini dari Bahan kuah :.
Ini 1 sdm dari margarine.
Ini 1 dari /2 sdt garam.
Ini 1/4 sdt dari merica.
Anda perlu 1/4 sdt dari kaldu jamur.
Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
Ini 1/4 sdt dari pala.
Ini 1 sdm dari kecap inggris.
Anda perlu 5 sdm dari kecap manis.
Anda perlu 800 ml dari air.
Anda perlu 1 bh dari tomat, iris.
Persiapkan dari Pelengkap :.
Persiapkan dari Wortel dan buncis rebus.
Ini dari Kentang goreng.
Anda perlu dari Keripik kentang.
Anda perlu dari Acar.
Persiapkan dari Mayonaise.
Persiapkan dari Bawang goreng.
Ini Irisan dari cabai rawit.

They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.

Selat Solo instruksi

Blender semua bahan bola - bola ayam..
Panaskan margarine, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, kaldu jamur, merica, pala, air..
Bentuk adonan ayam yang diblender menjadi bola - bola dan masukkan ke dalam kuah, Tunggu hingga bola - bola ayam matang. Angkat dan sajikan dengan pelengkap..

Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard.