Chicken Tofu Fiesta Selat Solo. Selat Solo Galantin meruoakan perpaduan dari daging ayam yang dicincang halus dicampur dengan telur dan tepung roti. Fiesta Chicken Tofu dan Spicy Chick with Fire Sauce, pengen tahu kan cara bikinnya? Yuk ikutin step by step di video ini dan coba masak sendiri di rumah.

Yup, kali ini saya mau buatin Selat Solo untuk kalian. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce). Anda bisa masak Chicken Tofu Fiesta Selat Solo menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Chicken Tofu Fiesta Selat Solo

Anda perlu 1 bungkus dari chicken tofu Fiesta 500 gr.
Ini dari Wortel import 1 buah ukuran besar.
Ini 10 batang dari Buncis.
Ini 3 buah dari kentang ukuran besar.
Ini 1 siung dari bawang bombay.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
Persiapkan 4 butir dari telur ayam.
Persiapkan 1 bungkus dari saori saos tiram.
Ini 1/2 buah dari pala.
Anda perlu 1/2 sendok teh dari lada.
Persiapkan 1/2 sendok dari garam.
Anda perlu 1/2 sendok teh dari perasa ayam.
Anda perlu 1 sendok makan dari tepung maizena.
Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
Anda perlu 1 buah dari tomat merah.
Anda perlu 3 sendok makan dari gula pasir.
Anda perlu sesuai selera dari Daun selada.

Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak bersama dengan bumbu-bumbu dan berkuah. Add more or less mayo depending on how"wet" you like the salad. Tofu Fiesta Tofu Fiesta Tofu Fiesta.

Chicken Tofu Fiesta Selat Solo langkah demi langkah

Goreng chicken tofu sampai kuning keemasan tiriskan.
Iris balok 3 buah kentang cuci bersih goreng lalu tiriskan.
Lalu buat sausnya haluskan bawang putih, pala, garam, gula pasir dan lada tumis dengan minyak dan sedikit margarine sampai harum beri air 500ml lalu larutkan maizena dgn air secukupnya campurkan, berikan saori saos tiram, perasa ayam dan kecap secukupnya didihkan, kecilkan api lalu iriskan bawang bombay bulat2 tabur diatasnya.
Siapkan 4 butir telur rebus hingga matang bagi menjadi 2 bagian.
Rebus sayuran wortel diiris model balok, buncis sekitar 10cm jgn kelamaan biar hasil warna tetap cantik.
Siapkan piring tata chicken tofu, kentang goreng, daun selada, irisan tomat, wortel, buncis dan telur yg sudah direbus lalu lumuri saos sampai tergenang hmmm siap dihidangkan.

Add the tofu to the vegetables with the turmeric and cheese. Just before serving, add the tomato and parsley and sprinkle on the sesame seeds. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi. Selain rasanya yang tidak enek, menurut penikmatnya memang untuk seger-segeran, rasanya juga dimodifikasi agar bisa.