Resep: Enak Selat Solo Ayam Simple

Selat Solo Ayam Simple.

Anda bisa punya Selat Solo Ayam Simple menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Selat Solo Ayam Simple

1. Ini 1 buah dari dada ayam fillet.
2. Anda perlu 100 gram dari buncis, siangi potong potong.
3. Anda perlu 1 buah dari wortel, siangi potong potong.
4. Persiapkan 1 bonggol dari sawi putih, robek robek.
5. Anda perlu 2 buah dari telur rebus.
6. Ini 2 buah dari kentang, potong serasi dengan wortel dan buncis.
7. Anda perlu dari Bumbu :.
8. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar.
9. Persiapkan 4 siung dari bawang putih cincang kasar.
10. Anda perlu 1 buah dari bungan lawang.
11. Persiapkan 3 butir dari bunga cengkih.
12. Ini 3 sdm dari kecap manis.
13. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
14. Persiapkan 1 sdt dari merica.
15. Persiapkan 1 sdt dari minyak wijen.
16. Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
17. Ini 500 cc dari air.

Selat Solo Ayam Simple instruksi

1. Siangi sayuran, potong potong memanjang, kecuali sawi direbus utuh. Semua sayuran diblansing, (direbus tidak sampai matang lunak), sisihkan. Untuk kentangnya digoreng sampai kuning keemasan..
2. Rebus telur, kupas kulitnya belah masing masing menjadi dua bagian..
3. Tumis semua bumbu hingga harum. masukkan fillet ayam. Aduk aduk, tuang 500 cc air. Biarkan mendidih..
4. Masukkan kecap manis, kecap asin dan minyak wijen. biarkan sampai air menyusut menjadi setengah bagian. koreksi rasanya..
5. Cara menyajikan, susun sayuran didalam piring. Termasuk juga telur rebus. Masukkan beberapa potong ayam fillet yang telah matang. Tuang kuah ayam kedalam piring. Sajikan..
6. .