Dimsum Ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.
Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik.
Jika kamu sangat suka makanan ini.
Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya.
Anda bisa punya Dimsum Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Dimsum Ayam
- Persiapkan 1/4 kg dari ayam giling.
- Ini 1 buah dari labu siam (ukuran kecil).
- Anda perlu 1 buah dari wortel (ukuran sedang).
- Ini 2 buah dari bawang putih cincang (uk. Sedang).
- Ini 1 dari putih telur.
- Persiapkan 1 buah dari daun bawang.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari penyedap.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Ini 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan Secukupnya dari kulit pangsit/dimsum.
Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok.
Dimsum Ayam langkah demi langkah
- Campurkan ayam labu siam yang sudah diparut, setengah batang wortel yang sudah diparut dan daun bawang yang dipotong2 serta 1 putih telur.
- Jika sudah dicampur lalu masukkan garam,penyedap,lada, tepung tapioka, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen. Lalu aduk sampai merata..
- Setelah itu sisihkan sebentar, siapkan kulit pangsit/dimsum. Ini aku bikin sendiri. Tutorialnya bakal aku share kapan2 ya kalau ada waktu. Kalian bisa gunain kulit pangsit yang udah jadi..
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, basahi dgn sedikit air, lalu masukkan satu sendok adonan kira2 saja secukupnya. Jika sudah taburi atasnya dengan parutan wortel sisa yang setengah tadi. Lalukan semua sampai selesai..
- Jika sudah panaskan kukusan lalu kukus dimsum kurang lebih 30 menit sampai matang..
- Jika sudah matang sajikan dengan saus sambal. Dimsum siap untuk dihidangkan dan dinikmati. Bisa juga digoreng bila kalian suka yang krispi krispi. Enjoy.
Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat. Sajikan dimsum ayam dengan kecap atau saus sambal. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus.