Nugget Ayam Mantap.
Anda bisa punya Nugget Ayam Mantap menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Nugget Ayam Mantap
- Ini 150 gram dari ayam giling halus.
- Ini 1 dari kuning telur.
- Persiapkan 1/2 dari putih telur.
- Anda perlu 20-30 gram dari wortel, parut.
- Persiapkan 55 gram dari keju cheddar, parut.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih, parut.
- Ini 1/4 buah dari bawang bombay, cincang.
- Persiapkan 1,5 sdm dari tepung terigu pro sedang.
- Anda perlu 1,5 sdm dari tepung roti.
- Persiapkan 2 sdt dari tepung tapioka.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari gula.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
- Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu jamur.
- Ini dari Bahan pelapis:.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 4 sdm dari air.
- Anda perlu sejimpit dari Garam.
- Ini dari Tepung roti.
Nugget Ayam Mantap instruksi
- Campur semua bahan kecuali bahan pelapis hingga rata.
- Panaskan kukusan jgn lupa tutupnya kasih kain juga, alasi loyang (saya pakai loyang bronis kecil) dengan minyak goreng dan baking paper.
- Masukkan adonan nugget ke loyang lalu kukus hingga matang (25-30 menit).
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera.
- Bikin bahan pelapis, lalu lapisi nugget satu persatu dgn bahan pelapis lalu gulingkan ke tepung roti.
- Masukkan ke freezer sampai tepung set. Lalu goreng yummy!.