Resep: Lezat Ayam bakar kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam bakar kecap Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam bakar kecap menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam bakar kecap

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
  2. Anda perlu 4 btr dari bawang putih.
  3. Ini 1 bh dari jeruk nipis.
  4. Ini dari Bumbu halus;.
  5. Anda perlu 5 btr dari bawang merah.
  6. Ini 3 btr dari bawang putih.
  7. Anda perlu 3 btr dari kemiri.
  8. Ini 1 ruas dari kunyit,1 ruas laos.
  9. Anda perlu 2 lbr dari daun salam,daun jeruk,serai.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam.
  11. Ini secukupnya dari Gula,garam.
  12. Anda perlu Secukupnya dari kecap.
  13. Persiapkan 2 gelas dari air.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam bakar kecap langkah demi langkah

  1. Haluskan bawang putih,&marinasi ayam bersama air perasan jeruk+garam,diamkan 15mnt.
  2. Sambil nunggu marinasi,haluskan semua bahan bumbu kecuali salam,serai,daun jeruk.
  3. Tumis bumbu halus,masukkan salam,serai,daun jeruk hingga harum..masukkan ayam,tambahkan air,bumbui dg gula,garam,kaldu bubuk& 3 sdm kecap,masak sampai air menyusut.
  4. Panaskan double pan,masukkan ayam tadi,olesi dg kecap di semua sisi,panggang bolak balik.
  5. Angkat&sajikan bersama sambal kecap...mantaaaaap.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.