Resep: Enak Nugget TaWoYa (tahu,wortel,ayam)

Nugget TaWoYa (tahu,wortel,ayam).

Anda bisa masak Nugget TaWoYa (tahu,wortel,ayam) menggunakan 20 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Nugget TaWoYa (tahu,wortel,ayam)

1. Persiapkan dari Bahan nugget:.
2. Persiapkan 5 potong dari tahu putih.
3. Ini 3 sdm dari daging ayam giling (ditumis).
4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih (dihaluskan).
5. Anda perlu 1 butir dari telur.
6. Anda perlu 1 buah dari wortel (potong dadu).
7. Persiapkan 1 sdm dari tepung terigu.
8. Ini 1 sdt dari tepung maizena.
9. Anda perlu 1 sdm dari minyak (untuk menumis daging ayam).
10. Persiapkan dari Bumbu-bumbu:.
11. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur bubuk.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
13. Ini 1/4 sdt dari lada bubuk.
14. Persiapkan dari Bahan pencelup:.
15. Anda perlu 4 sdm dari tepung terigu.
16. Persiapkan 10 sdm dari tepung panir.
17. Persiapkan dari Peralatan.
18. Persiapkan 1 dari loyang bulat diameter 20cm.
19. Ini dari Daung pisang (secukupnya untuk alas loyang).
20. Ini dari Kukusan.

Nugget TaWoYa (tahu,wortel,ayam) instruksi

1. Bahan-bahan dipersiapkan terlebih dahulu. Cuci wortel & kupas bawang putih. Untuk daging ayam, ditumis dengan minyak sebentar saja +/- 2 menit..
2. Setelah itu panaskan kukusan, lalu siapkan loyang dan daun pisang..
3. Menunggu kukusan panas,tahu dihancurkan dengan garpu sampai hancur, ambil serbet/kain bersih & peras tahu biar air keluar. Setelah itu masukkan tahu yang sudah diperas ke dalam wadah bersih..
4. Haluskan bawang putih kemudian kupas wortel dan potong menjadi dadu yang kecil sekali..
5. Masukkan daging ayam,potongan wortel lalu bumbu-bumbunya. Bawang putih,garam,kaldu jamur,lada. Aduk rata dengan sendok sampai tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu,maizena,terakhir telur aduk rata kembali..
6. Ambil loyang, beri alas daun pisang. Masukkan tahu dan ratakan. Masukkan kedalam kukusan, lalu kukus tahu dengan api sedang selama 15 menit. Setelah 15 menit matikan api dan buka kukusan, biarkan dingin..
7. Setelah dingin angkat dan dibalik ke dalam wadah yang lebih besar. Potong sesuai selera. Siapkan pencelup: jangan keenceran/kurang air. Dalam wadah lain beri tepung panir yang banyak..
8. Ambil satu per satu tahu, masukkan dalam adonan basah dahulu lalu ke tepung panir. Lakukan sampai habis..
9. Nugget tahu wortel ayam sudah jadi. Simpan nugget dalam wadah tertutup. Kalau mau langsung digoreng diamkan selama 1 jam di dalam kulkas. Biar semakin merekat hebat😅. Sisanya buat stok lauk, laper tinggal goreng..
10. Goreng nugget sampai kecoklatan. Dihidangkan dengan saos atau mayoneise terasa enak. Selamat mencoba & menikmati🤗😉..