Mangkuk Ayam Wortel Isi Telur.
Anda bisa masak Mangkuk Ayam Wortel Isi Telur menggunakan 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Mangkuk Ayam Wortel Isi Telur
- Anda perlu 200 gr dari ayam giling.
- Anda perlu 200 gr dari wortel.
- Ini 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Anda perlu 4 sendok makan dari tepung maizena.
- Persiapkan 2 sendok teh dari kecap asin.
- Persiapkan 2 sendok makan dari saos tiram.
- Persiapkan sesuai selera dari Gula, garam dan lada bubuk.
- Ini Irisan dari daun bawang sebagai topping.
- Persiapkan dari Bahan Saos :.
- Persiapkan dari Campur jadi satu.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Ini 2 sendok teh dari kecap asin.
- Persiapkan 2 sendok makan dari saos tiram.
- Persiapkan 2 sendok makan dari kecap manis.
- Ini sesuai selera dari Gula, garam dan lada bubuk.
- Persiapkan 1 sendok makan dari tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
Mangkuk Ayam Wortel Isi Telur instruksi
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur daging giling dengan kecap asin, saos tiram, lada bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Kupas wortel, parut kasar..
- Campur jadi satu wortel dan ayam giling yang telah dibumbui. Tambahkan tepung maizena, aduk rata..
- Bentuk adonan bulat, tekan sedikit tengahnya, hingga menyerupai mangkuk..
- Telur di kocok lepas, beri sejumput garam, kemudian tuang sedikit-sedikit ke tengah adonan yang tadi di lubangi..
- Kukus ayam wortel minimal 12 menit, setelah matang diamkan dulu sebentar, sementara kita membuat saosnya..
- Campur semua bahan saos, kecuali larutan tepung maizena, masak sampai saos agak menyusut..
- Masukan larutan tepung maizena, masak sebentar sampai saos agak mengental..
- Tata mangkuk ayam wortel di atas piring, tuang saos diatasnya. Terakhir beri topping irisan daun bawang..
- Mangkuk ayam wortel isi telur, siap di hidangkan..