Cara Membuat Sempurna Dimsum Ayam Udang

Resep, Masakan and Nusantara.

Dimsum Ayam Udang.

Dimsum Ayam Udang Anda bisa masak Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Dimsum Ayam Udang

  1. Anda perlu 250 gr dari ayam (giling/cincang sampai halus).
  2. Anda perlu 250 gr dari udang (giling/cincang sampai halus).
  3. Anda perlu 100 gr dari labu siam (parut halus).
  4. Anda perlu 1 buah dari wortel (parut halus).
  5. Anda perlu 1 batang dari daun bawang (iris halus/tipis).
  6. Persiapkan 1 butir dari putih telur.
  7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih (haluskan).
  8. Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
  9. Ini 2 sdm dari saos tiram.
  10. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
  11. Ini 1 sachet dari kaldu bubuk.
  12. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
  13. Ini 150 gr dari tepung sagu.
  14. Ini 1 bungkus dari kulit pangsit rebus (pake yg sudah jadi/beli).

Dimsum Ayam Udang instruksi

  1. Campur semua bahan menjadi satu dalam satu wadah.aduk sampai rata.jangan lupa tes rasa ya..
  2. Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi dengan air (biar ga kaku saat dilipat) lalu isi dengan satu sendok makan adonan isi.kemudian lipat ujung-ujungnya (untuk tutorialnya bisa liat di YouTube).jangan lupa atasnya diberi parutan wortel...lakukan sampai semua adonan habis..
  3. Kukus dimsum selama kurang lebih 30 menit,lalu angkat..